100L成套啤酒设备
辽宁科瑞杰轻工设备有限公司生产的100L成套啤酒设备根据最新工艺设计,设备占地面积小,工艺先进,外形美观大方,适用于小型酒吧,餐厅,啤酒坊等场地。
名称 | 规格型号 | 材质 | 技术参数 | |||
糖化系统 | 主机 | 01 | 糖化过滤组合锅 | 100L | 不锈钢 | 外形尺寸:φ750×2300;糖化锅总容积180L,有效容积100L;过滤槽总容积160L,有效容积100L;电加热功率:2KW/根×3;220V;保温层厚度50mm;内胆筒体厚度:2.5mm;内板面?;?,外包1.5mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带,装饰筒600m,室内排气。 |
辅机 | 01 | 麦芽粉碎机 | 80Kg/h | 碳钢 | 对辊式;电机、皮带轮、皮带配套; 电机功率1.1kw。 | |
02 | 麦汁泵 | 流量1m3/h扬程16m | 不锈钢 | 380V,0.55kW,变频调速; 进口φ38,出口φ32卡箍连接 | ||
03 | 板式换热器 | BR0.05/2 2㎡ | 不锈钢 | 双段4导程,外形尺寸:350×230×550; 冰水进出口G3/4,自来水进口G3/4,自来水出口φ32卡箍,麦汁进出口φ32卡箍 | ||
发酵系统 | 主机 | 01 | 发酵罐 | 200L | 不锈钢 | 单罐单控, 电磁水阀、电磁放气阀 夹层暗线管,弥勒板降温夹套; 外形尺寸:φ660×2175;总容积260L,有效容积200L;换热面积:1.07m2 保温层厚度80mm;内胆厚度:2.0mm; 内胆机械抛光,外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;配取样阀、酒花添加口;阀门、附件配套。 |
02 | 酵母添加计量装置 | 2L | 不锈钢 | 阀门、附件配套 | ||
制冷系统 | 主机 | 01 | 冰水罐 | 300L | 不锈钢 | 外形尺寸:φ860×1370;总容积320L,有效容积300L;保温层厚度80mm;内胆厚度:2mm;内板面?;?,外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;夹层暗线管。 阀门、附件配套。 |
辅机 | 01 | 制冷机组 | ZD-B-ZL-4-2 8200w/h(4HP) | 组合件 | 功率:3.5kW | |
02 | 多级离心泵 | CHL2-40流量2m3/h扬程29m | 不锈钢 | 离心式 220V 0.55kw去换热器和发酵罐降温 |